 |
مونوگلیسیرید تمیزکننده کاسر هالل تایید شده 99٪ امولسیفایر برای نان
جزئیات محصول:
| محل منبع: | ساخت چین |
| نام تجاری: | CARDLO |
| گواهی: | HACCP, FSSC2200, ISO9001,ISO14001, ISO45001, MUI HALAL, RSPO, REACH, OK KOSHER, FDA certificate etc. |
| شماره مدل: | DGM |
پرداخت:
| مقدار حداقل تعداد سفارش: | 1 تن |
|---|---|
| قیمت: | WITH NEGOTIATION |
| جزئیات بسته بندی: | 25 کیلوگرم / کیسه؛ 16 MT / 20 FCL؛ 25 MT / 40 'FCL |
| زمان تحویل: | 15 روز |
| شرایط پرداخت: | L / C، T / T، Western Union، MoneyGram، WeChat ... |
| قابلیت ارائه: | 2000 تن در هر ماه |
|
اطلاعات تکمیلی |
|||
| ظاهر: | پودر سفید | خلوص: | DMG 99٪ حداقل |
|---|---|---|---|
| نوع محصول: | تثبیت امولسیفایر | کاربرد: | مکمل مراقبت های بهداشتی |
| تامین کننده: | کارخانه / تولید | ||
| برجسته کردن: | گلیسرول مونو استارات,گلیسیرین مونو استارات تقطیر شده |
||
توضیحات محصول
Anti-Fogging Agent مونو گلیسیرید Distillates 99٪ Emulsifier برای پخت
شرح
Monoglyceride Disodium با روغن های گیاهی و چربی طبیعی تولید می شود که امولسیفایر غذایی به طور گسترده ای مصرف می شود. مولتی ویتامین گلیسیرین مونوستیرات (GMS) با روغن های گیاهی و چربی طبیعی تولید می شود که بیشترین استفاده کننده از مواد غذایی است. Cardlo DM-99 GMS توسط آلمان تجهیزات شستشوی تقطیر تولید می شود. این مقدار مونو استارات بالاتر (> 99٪) دارد.
استر هیدروکلراید است که در آن هیدرولیزیرین با اسیدهای چرب واکنش می دهد و محتوای مونوئید آن با تقطیر افزایش می یابد.
یک مولکول دی هیدرازین با یک مولکول اسید چرب در یک فرم شیمیایی از هیدرولیزیرین استریل تقسیم می شود. سه گروه هیدروکسیل وجود دارد، بنابراین خواص هیدرولیکی بیشتری نسبت به منگلیسرید دارد که بیشترین استفاده را در جهان دارد.
دیالیزورول Monostearate مخلوط شده | دکاگلیسرول مونوالورات | Decaglycerol Moooleate | Decaglycerol Monostearate | تتراسیلیسرول مونوستیرات | Tetraglycerol Moooleate | Tetraglycerol Polyricinoleate | |
| تایپ کنید | DS-100A | J-0021 | J-0381 | J-0081H | J-4081 | J-4581 | PR-100 |
| شکل فیزیکی | پلاستیک | رب چسبناک | رنده هیدراته | دانه های کوچک | رب چسبناک | ||
| مقدار اسید (حداکثر) | 3 | 6 | 1 | 10 | 12 | 3 | |
| ارزش ید | 2 حداکثر | 3 حداکثر | 23 - 33 | 3 حداکثر | 38 - 58 | 72 تا 103 | |
| ارزش تشخیصی | 120 تا 135 | 60 - 72 | 55 - 67 | 21 - 26 | 136 - 160 | 120 - 150 | |
| ارزش هیدروکسیل | 75 - 100 | ||||||
| HLB (محاسبه شده) | 5.6 | 6.3 | |||||
| برنامه های کاربردی | امولسیفایر O / W، امولسیفایر عالی با پایه آلفا، تثبیت کننده آلفا کریستالی برای ژل فوم کیک اسفنجی. | امولسیفایر O / W موثر است. | امولسیفایر O / W موثر است. ویسکوزیته عالی برای شکلات. | ||||
1. نان
تابع: نرمی رطوبت را بهبود می بخشد، یک ساختار ریز و یکنواخت را ایجاد می کند، میزان استحکام را کاهش می دهد
اعمال: 0.3٪ -0.8٪ آرد
2. کیک
تابع: افزایش حجم، بهبود بافت، طول عمر مفید را افزایش می دهد
مصرف: 3٪ -10٪ روغن
3. بیسکویت
تابع: بهبود خواص فرآیند، جلوگیری از جداسازی روغن و ایجاد خمیر آسان به خارج از ماژول
مصرف: 1.5٪ -2٪ روغن
4. نان فوری
تابع: بهبود خواص پروسه، کاهش جذب روغن و پخت و پز از دست رفته
دوز: 0.1٪ -0.2٪ از آرد
5. اسنک اکستروژن
تابع: بهبود خواص پروسه، افزایش نرخ تورم، ارائه یک ساختار ریز و یکنواخت، کاهش میزان استحکام
دوز: 0.1٪ -0.2٪ از آرد
6. کارامل، طعم و شکلات
تابع: کاهش چسبندگی و کریستالیزاسیون قند، بنابراین کیفیت غذا را بهبود می بخشد
مصرف: 1.5٪ -2٪ روغن
آدامس جویدن
تابع: اصلاح و چسباندن بافت، نرم کردن پایه آدامس و تسهیل مخلوط، به ویژه برای SBR و PVA
دوز: 0.3٪ -0.5٪ از پایه
8. محصولات گوشتی
تابع: کمک به چربی پراکنده و ترکیب با آب و نشاسته، جلوگیری از پیری نشاسته
مصرف: 0.1٪ -1.0٪ از کل محصولات
بسته بندی و حمل و نقل
جزئیات بسته بندی: 25kg در هر کیسه ،،
16 تن توسط 20F کانتینر ،،
26 تن توسط 40F کانتینر ،،
زمان سرب: سهام بزرگ برای حمل سریع، ظرف 7 روز پس از comfirm.
بندر: هوانگپو، گوانگژو
