 |
مونوگلیسریدهای مقطر E471 تولید کننده گلیسرول مونوستئارات چین
جزئیات محصول:
| محل منبع: | ساخت چین |
| نام تجاری: | CARDLO |
| گواهی: | HACCP, FSSC2200, ISO9001,ISO14001, ISO45001, MUI HALAL, RSPO, REACH, OK KOSHER, FDA certificate etc. |
| شماره مدل: | GMS40، GMS90، GMS95، GMS99، DMG90، DMG95 |
پرداخت:
| مقدار حداقل تعداد سفارش: | 1MT |
|---|---|
| قیمت: | WITH NEGOTIATION |
| جزئیات بسته بندی: | 25 کیلوگرم در هر بشکه |
| زمان تحویل: | 10-15 روز کاری |
| شرایط پرداخت: | اعتبارات اسنادی T/T |
| قابلیت ارائه: | 2000MT در هر ماه |
|
اطلاعات تکمیلی |
|||
| CAS NO.: | 123-94-4,31566-31-1 | تایپ کنید: | امولسیفایرها، 90 40 |
|---|---|---|---|
| MF: | C21H42O4 | شماره FEMA: | 2527 |
| Einecs No.: | 204-664-4 | نامهای دیگر: | DMG، مونوگلیسرید مقطر، GMS، گلیسریل مونو استئارات، GMS90 |
| مقطع تحصیلی: | درجه غذایی | ماندگاری: | 2 سال، 24 ماه |
| رنگ: | سفید، زرد روشن | ظاهر: | پودر سفید و زرد روشن، مهره |
| کاربرد: | امولسیفایر، لبنیات، نانوایی، EPE FOAM AGENT GMS99، صنایع آرایشی و بهداشتی و پزشکی، پلاستیک، مواد شیم | نام محصول: | مونوگلیسرید مقطر، مونوگلیسرید مقطر حلال e471 در بستنی، امولسیفایر غذایی حلال E471 DMG مونوگلیسرید مق |
| خواص: | پودر، پودر سفید یا زرد روشن | گلیسرول آزاد (%): | 1.0 حداکثر |
| خلوص: | 99% دقیقه | ||
توضیحات محصول
1. توضیحات محصول
گلیسرول مونوستئارات، نامهای دیگر: گلیسریل مونوستئارات، مونوگلیسرید مقطر، گلیسیرین مونوستئارات، مونو و دی‌گلیسرید، نام کوتاه: GMS40، GMS90، GMS95، GMS99، DMG90، DMG95 و غیره.
روش تولید: CARDLO تکنیک تولید GMS/DMG پیشرو را از آلمان وارد کرد که به آن روش تقطیر مولکولی می‌گویند، تقطیر شش سطحی است و محتوای GMS/DMG CARDLO را بیش از 99٪ می‌سازد.
کاربرد: با روغن گیاهی طبیعی تهیه کنید، به عنوان یک افزودنی غذایی با کیفیت و کارآمد، GMS/DMG یک امولسیفایر خوب، تثبیت کننده، کف ساز، کف زدا، پخش کننده، روان کننده و نرم کننده است که به طور گسترده در صنایع غذایی، داروسازی، مواد شیمیایی روزانه استفاده می شود. پلاستیک، بسته بندی و لوازم آرایشی و بهداشتی و غیره، این ماده افزودنی غذایی ایمن است که کاملاً غیر سمی و بی ضرر است و مصرف آن توسط بدن انسان هیچ محدودیتی ندارد.
برای استفاده در غذا: امولسیفایر و تثبیت کننده خوبی برای کیک، نان، نودل فوری، بیسکویت، آب نبات، شکلات، خامه، شیر، پنیر، گوشت ناهار خوک و غیره است.
برای مصارف پلاستیکی: روان کننده پی وی سی، عامل کف کننده EPE، ضد مه پلی اتیلن، عامل ضد چکه، آنتی سایتیک برای مستربچ پلاستیکی
موارد دیگر: استفاده در داروخانه و لوازم آرایشی و غیره.
2-شاخص کیفیت:
برگه داده گلیسیریول مونوستئارات
| برگه داده GMS99/DMG95 | ||
| مورد بازرسی |
استاندارد (GB15612-1995) |
نتایج آزمون |
| ظاهر | پودر جامد سفید | مطابق با استاندارد است |
| درصد گلیسیرین مونو استئارات مقطر | ≥ 95.0 | 99.65 |
| اسید آزاد ٪ | ≤ 2.5 | 0.22 |
| % گلیسیرین آزاد | ≤ 2.5 | 0.38 |
| مقدار لودین، گرم در 100 گرم | ≤ 4.0 | 0.40 |
| نقطه انجماد C | 60.0 ~ 70.0 | 64.2 |
| فلزات سنگین ٪ | 0.0001 ≤ | < 0.0001 |
| آرسنیک (به عنوان) ٪ | 0.0005 ≤ | < 0.0005 |
| آهن (آهن) % | ≤ 0.0002 | < 0.0002 |
| نتیجه گیری: با توجه به تجزیه و تحلیل استاندارد GB15612-1995، این دسته از محصولات واجد شرایط | ||
3. برنامه های کاربردی:
الف. کاربرد در محصولات غذایی:
| کاربرد در مواد غذایی | سود | دوز پیشنهادی | |
| نوشیدنی پروتئینی | تثبیت چربی و پروتئین، جلوگیری از حذف و رسوب | 0.05٪ - 0.1٪ | |
| بستنی | از تشکیل کریستال یخ بزرگ خودداری کنید، احساس دهان را بهبود بخشید و بافت کرمی ایجاد کنید، ثبات را بهبود بخشید | 0.1٪ - 0.2٪ | |
| محصولات آرد | نان ها | نرمی خرده نان را بهبود می بخشد، ساختار خرده نان ریز و یکنواختی را فراهم می کند، نرخ بیات شدن را کاهش می دهد | 0.3٪ - 0.8٪ آرد |
| کیک ها | افزایش حجم، بهبود بافت، افزایش عمر مفید | 3 تا 10 درصد روغن | |
| بیسکویت | خواص فرآیند را بهبود بخشید، از جدا شدن روغن جلوگیری کنید و خمیر را به راحتی از ماژول خارج کنید | 1.5٪ - 2٪ روغن | |
| روغن ها و چربی ها | مارگارین | کریستال روغن را تنظیم کنید، پراکندگی آب خوب و پایدار را ایجاد می کند | تابع اهداف مختلف |
| کوتاه کردن | کریستال روغن را تنظیم کنید، خواص عملکرد آن را بهبود بخشید | تابع اهداف مختلف | |
| سفید کننده قهوه | توزیع اندازه گویچه های چربی یکنواخت تری ایجاد کنید که منجر به بهبود اثر سفید کنندگی می شود | تابع اهداف مختلف | |
| کارامل، تافی و شکلات | چسبندگی و کریستال شدن شکر را کاهش می دهد، بنابراین کیفیت غذا خوردن را بهبود می بخشد | 1.5٪ - 2٪ روغن | |
| آدامس | جویدن و بافت را بهبود می بخشد، پایه آدامس را نرم می کند و مخلوط را تسهیل می کند، به ویژه برای SBR و PVA | 0.3٪ - 0.5٪ از پایه | |
| محصولات گوشتی | کمک به پراکندگی چربی و ترکیب با آب و نشاسته، جلوگیری از پسرفت نشاسته | 0.1٪ - 1.0٪ | |
| ضد کف خوراکی | کاهش یا جلوگیری از تشکیل کف در طول تولید | 0.1٪ - 1.0٪ | |
| کره بادام زمینی | بهبود ثبات | 0.1٪ - 0.2٪ | |
| محصولات گرانول سیب زمینی | اطمینان از یکنواختی، بهبود ساختار و تسهیل تولید | 0.3٪ - 1.0٪ از استارکساعت | |
ب. کاربردها در حوزه غیر غذایی
| پلاستیک | عامل فوم EPE | به عنوان عامل کف کننده فیزیکی عمل می کند، به تولید حباب های ریز و یکنواخت هوا در محصولات EPE FOAM کمک می کند تا حجم را بزرگ و حفظ کند و از چروکیدگی جلوگیری کند. |
| روان کننده پی وی سی | خاصیت روان کنندگی عالی آن به محصولات سطح براق می دهد | |
| عامل ضد الکتریسیته ساکن | سطح قطعه پلاستیکی را آبدوست کنید تا الکتریسیته ساکن را از بین ببرید، برای تولید بسته قطعات الکترونیکی قابل استفاده باشد. | |
| عامل ضد مه | مونوگلیسریدهای مقطر درجه مواد غذایی یک عامل ضد گوگ بی خطر برای بسته بندی مواد غذایی است | |
| مراقبت های شخصی | لوازم آرایشی و بهداشتی و محصولات مراقبت شخصی | به عنوان امولسیفایر و قوام دهنده عمل می کند |
| داروها | پمادها | به عنوان امولسیفایر عمل کنید |
خدماتی که ما ارائه می دهیم:
1. کنترل کیفیت - برای بررسی فرار به کارخانه خوش آمدید، آزمایشگاه و بخش QC ما کیفیت محصول را از سفارش رزرو تا تحویل نظارت خواهیم کرد.
2. خدمات پس از فروش --- زمانی که مشتریان ظرف 3 ماه آن را دریافت کنند، ما مسئول کالا خواهیم بود.
3. آزمایش نمونه--نمونه رایگان برای آزمایش قبل از حمل و نقل در دسترس است.پس از حمل و نقل، نمونه دسته ای تا تاریخ انقضا نگهداری می شود.
4. تحویل سریع -- حمل و نقل سریع با اسناد کامل و حرفه ای.
5. بارگذاری حرفه ای --- ما قبل و بعد از بارگذاری به عنوان مدرکی برای بررسی مشتریان عکس می گیریم.
6. خدمات ویژه --- ما می توانیم علائم حمل و نقل را مطابق با نیاز مشتری تنظیم کنیم