Name: 99٪ حداقل خلوص DATEM Emulsifier E472e مواد افزودنی غذایی
Brand: CARDLO
Price: 1 USD
Availability: InStock
ISBN: 13605547

خانه محصولات روان کننده های پی وی سی

99٪ حداقل خلوص DATEM Emulsifier E472e مواد افزودنی غذایی

جزئیات محصول:

محل منبع:	گوانگژو ، چین
نام تجاری:	CARDLO

پرداخت:

مقدار حداقل تعداد سفارش:	1 تن
جزئیات بسته بندی:	25 کیلوگرم / کیسه
زمان تحویل:	7-11 روز کاری
شرایط پرداخت:	L / C ، T / T
قابلیت ارائه:	2000 تن در ماه

مخاطب

توضیحات محصول جزئیات

ماندگاری:	24 ماه	رنگ:	سفید
ظاهر:	پودر سفید	شخصیت:	پودر
تایپ کنید:	کف کردن	خلوص:	99% دقیقه
نمونه:	در دسترس
برجسته:	E472e افزودنی غذایی , افزودنی غذایی امولسیفایر DATEM

استرهای دی استیل تارتاریک اسید مونو و دی گلیسیرید امولسیفایر DATEM برای مواد غذایی

DATEM یک امولسیفایر غیر یونی با جریان پذیری خوب و مقدار HLB 8 ~ 10 است که پودر جامد سفید شیری / زرد روشن است و به راحتی در آب گرم حل می شود.DATEM عملکردهایی مانند امولسیون سازی، پراکندگی و ضد رتروگراسیون دارد و معمولاً به عنوان امولسیفایر O/W استفاده می شود.

توضیحات محصول

شاخص کیفیت:

فهرست مطالب	استاندارد (GB25539-2010)
اسید تارتاریک کل / %	10 تا 40
گلیسرول کل / %	11 تا 28
اسید استیک کل / %	8 تا 32
گلیسرول آزاد / % ≤	2.0
مقدار اسید (mg KOH/g)	62 تا 76
مقدار صابون سازی (میلی گرم KOH/g)	380 تا 425
پس مانده های احتراق / ٪≤	0.5
سرب (mg/kg) ≤	2

برنامه های کاربردی:

سود
نان	حجم و بافت را بهبود می بخشد و ماندگاری را افزایش می دهد.
کیک	به عنوان عامل کف کننده برای پودر پیش اختلاط کیک استفاده می شود.عمر مفید را طولانی می کند.
بستنی	امولسیون کردن چربی لبنیات را تقویت می کند.از کریستال یخ غلیظ جلوگیری می کند.احساس دهان و حفظ شکل را بهبود می بخشد.میزان برآمدگی را افزایش می دهد.
<span color:#444444;"="" style="box-sizing: border-box;حاشیه: 0px;padding: 0px;حاشیه: 0px هیچ.طرح کلی: هیچ 0px;vertical-align: baseline;">مارگارین	امولسیون پایدار، از لایه برداری و رسوب جلوگیری می کند.احساس دهان را بهبود می بخشد.
غذای منجمد	قابلیت نگهداری آب خمیر منجمد را بهبود می بخشد و از تشکیل کریستال های یخ جلوگیری می کند و شبکه گلوتن گندم را تثبیت می کند.مقاومت در برابر یخ زدگی مخمر و خمیر را بهبود می بخشد و عقب نشینی را به تاخیر می اندازد.
سفید کننده قهوه	توزیع اندازه گویچه های چربی یکنواخت تر می دهد، به بهبود اثر سفید کنندگی کمک می کند و به خوبی در آب حل می شود.