محل منبع: | هوانگپو ، گوانگژو |
نام تجاری: | CARDLO |
گواهی: | ISO9001 / Kosher / Halal / GMP |
مقدار حداقل تعداد سفارش: | 1 تن |
---|---|
قیمت: | USD 1000~1200 Per Ton |
جزئیات بسته بندی: | کیسه های 25 کیلوگرمی |
زمان تحویل: | 15 روز |
شرایط پرداخت: | L / C ، T / T |
قابلیت ارائه: | 2000 تن در ماه |
رنگ: | سفید | ماندگاری: | 2 سال ، 24 ماه |
---|---|---|---|
کاربرد: | مواد غذایی ، مواد شیمیایی خانگی |
استرهای پلی گلیسرول اسیدهای چرب PGE
Polyglycerol esters of fatty acids is called polyglyceryl ester, an emulsifier in which fatty acid is bound by esterification with polyglycerine, and generally it is dispersible in water and soluble in oil. استرهای پلی گلیسرول اسیدهای چرب را پلی گلیسeryل استر می گویند ، امولسیفایر است که در آن اسیدهای چرب با استری سازی با پلی گلیسیرین محدود می شوند و عموماً در آب و محلول در روغن قابل پخش هستند. Its hydrophilicity and lipophilicity greatly change with the degree of its polymerization and the kind of fatty acid. آبگریز و لیپوفیلیت آن با درجه پلیمریزاسیون آن و نوع اسید چرب بسیار تغییر می کند. Its HLB ranges from 3 to 13. HLB آن از 3 تا 13 متغیر است.
Triglycerol monostearates has a variety of functions depending on these conditions, and is usable for various purposes. تری گلیسرول مونوسترات بسته به این شرایط عملکردهای مختلفی دارد و برای اهداف مختلف قابل استفاده است. It is used in many types of food as an O/W and W/O emulsifier for milk products containing acid and salt and a modifier to control the crystallization of fats. این ماده در بسیاری از مواد غذایی به عنوان یک امولسیون کننده O / W و W / O برای محصولات شیر حاوی اسید و نمک و اصلاح کننده برای کنترل تبلور چربی ها استفاده می شود.
کاربرد |
سود |
شیرینی / شکلات | برای تثبیت روغن و چربی ها ، مقاومت در برابر رطوبت و احساس دهان را بهبود می بخشد. |
نوشیدنی پروتئین | از لایه لایه شدن و رسوب جلوگیری می کند. |
قهوه سفید کننده | توزیع یکنواخت چربی گلوبول را یکنواخت تر می دهد و در نتیجه باعث بهبود رنگ سفید شده و در چاه آب حل می شود. |
نان و کیک | Improves cake texture and paste stability. بافت کیک و پایداری چسباندن را بهبود می بخشد. Prolongs shelf life. عمر مفید را طولانی می کند. |
مارگارین ، پر و پخش می شود | امولسیون پایدار ، از لایه لایه شدن و رسوب جلوگیری می کند. |
بستنی | بی ثبات سازی امولسیون ، ایجاد یک ساختار پایدار ، بافت و شکل ریز. |
کارامل | Reduce stickiness. چسبندگی را کاهش دهید. Homogenous fat distribution توزیع چربی همگن |
آدامس | نرمی پایه لثه را بهبود بخشید |
دسرها |
هوادهی و پایداری کف را بهبود ببخشید |
روان کننده های PVC ، امولسیفایر کمکی و ضخیم کننده مواد آرایشی ، عامل ضد منجمد کردن فیلم پلاستیکی گلخانه ای ، عامل ضد الکتریسیته فیلم بسته بندی.
تماس با شخص: Manager
تلفن: +8613964234202