محل منبع: | گوانگژو چین |
نام تجاری: | Cardlo |
مقدار حداقل تعداد سفارش: | 1 تن |
---|---|
قیمت: | 1100-1200 USD per ton |
جزئیات بسته بندی: | 25 کیلوگرم / کیسه |
زمان تحویل: | 7-10 روز کاری |
شرایط پرداخت: | اعتبارات اسنادی T/T |
قابلیت ارائه: | 2000 تن در هر ماه |
ظاهر: | پودر سفید ، جامد سفید تا سفید است | رنگ: | مایل به زرد ، رنگ سفید |
---|---|---|---|
ماندگاری: | 2 سال | تایپ کنید: | امولسیفایر |
شخصیت: | پودر | ||
برجسته: | mono و diglycerides اسیدهای چرب e471,e471 mono و diglycerides |
امولسیفایر غذای مونو و دی دیالریزید E471 با مقدار اسید کم و گلیسرول آزاد
مونو و دی دیالیرزیرید عملکرد کلیدی روغن و چربی، محصولات لبنی، دسرهای یخ زده و شیرینی پزی را به وجود می آورد. این بسته به میزان غلظت مونو گلیسرید موجود است. واحدهای موجود با غلظت 40-60٪ مونوالگلیسرید در دسترس هستند. مونو و دیگریسیریدها، سورفاکتانتهای غیر یونی با خواص (امولسیون، پراکنده شدن، فوم، ضد فشاندن، ردوسترسی شدن نشاسته و کنترل چربی است).
کاربرد:
کاربرد | سود |
شیرینی / شکلات | برای تثبیت روغن و چربی، رطوبت و احساس دهان را بهبود می بخشد. |
نوشیدنی پروتئین | از پاکسازی و رسوب گیری جلوگیری می کند. |
قهوه سفید کننده | توزیع اندازه کروی چربی یکنواخت را به همراه می آورد که در نتیجه اثر سفید کننده را بهبود می بخشد و در آب به خوبی تجزیه می شود. |
نان و کیک | بافت کیک را بهبود می بخشد و ثبات را تحمل می کند. طول عمر مفید را افزایش می دهد. |
مارگارین، پر کردن و گسترش | امولسیون های پایدار، مانع از رسوب گذاری و رسوب گذاری می شود. |
بستنی | بی ثباتی امولسیون، ایجاد یک ساختار پایدار، بافت و شکل خوب. |
کارامل | کاهش چسبندگی توزیع چربی همگن |
آدامس | نرمی پایه آدامس را بهبود ببخشید |
دسرها | بهبود هوازي و پايداري فوم |
برای مواد غذایی: روان کننده های پی وی سی، امولسیفایر کمکی و ضخیم کننده لوازم آرایشی، عامل ضد فیلتر از فیلم پلاستیکی گلخانه ای کشاورزی، عامل آنتی استاتیک فیلم بسته بندی.
شاخص کیفیت:
فهرست مطالب | استاندارد (GB1986-2007) | نتیجه آزمایش |
پالایش (20 درجه سانتیگراد ) | سفید شفاف / نازک جامد مومیایی | موش سفید سفید زرد مومی است |
محتوای مونوگلیسیرید /٪ | 40 ~ 60 | 48.0 |
مقدار اسید (میلی گرم KOH / g) | ≦ 5.0 | 0.39 |
گلیسیرین آزاد (w /٪) | ≦ 7.0 | 0.38 |
باقی ماندن در احتراق (w /٪) | ≦ 0.5 | <0.5 |
پتاسیم (mg / g) | ≦ 2 | <2 |
همانطور که (mg / g) | ≦ 2 | <2 |
بسته بندی: 25 کیلوگرم / کیسه
عمر مفید: 12 ماه
تماس با شخص: Manager
تلفن: +8613964234202